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家常豆腐详细做法

豆腐是一种常用食材,富有蛋白质,安神消炎,这给大家介绍常见做法
食材
1

水豆腐 250g

2

青椒 10g

3

红椒 10g

4

洋葱 10g

5

廋肉 10g

方法/步骤
1

水豆腐切三角形状,青红椒切菱形,洋葱切丝墨肤扯,廋肉切丝

2

锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄捞起待用

3

锅内留少许炸豆腐的油烧至购颂7成热时放廋肉,青红罩施椒,洋葱

5

把豆腐,豆豉倒入1-2分钟后倒入芡汁即好

注意事项

注意控制火候,防止豆腐被炸焦

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