家常小炒豆腐干，既简单，又下饭。
食材
1
豆腐干 4块
2
蒜苗 4根
3
胡萝卜 半根
4
瘦肉 一小块
方法/步骤
1
将肉切成细条，并加入淀粉和一点酱油搅匀。
2
蒜苗斜切成长条。
3
豆干切成长条。
4
胡萝卜切成长条。
5
把肉下过炒熟。然后抄胡萝卜，记住胡萝卜不要炒太久，反超几下就好了，并适当加一些盐。然后炒豆干，待豆干变得有点金黄，加一些酱油，然后把所以得食材都倒进去翻炒。
6
一盘热气腾腾的小炒豆腐干就做好啦。
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