食材
1
丝瓜 1根
2
虾米 250g
3
红椒 1个
4
葱 1颗
5
蒜 3瓣
6
料酒 1勺
7
盐 1勺
方法/步骤
1
首先，准备好要用到的配料。
2
把虾洗干净，沥干水。红椒丝，蒜茸，葱花。
3
丝瓜去皮洗净切滚刀状。
4
把锅加热，倒一点油。加入大蒜搅拌。
5
加入虾，炒一下。然后加入1勺料酒，炒熟。
6
放入丝瓜，再加一勺盐，小火翻炒。
7
炒至丝瓜软化，再炒红辣椒2分钟。
8
最后起锅装盘。
9
开吃啦~
上一篇：我给姐姐做猪油渣粉皮
下一篇：姐姐为我做的叉烧包