酸菜，家的味道，小时候最喜欢吃，每餐碧必须要有酸菜，真是有了酸菜吃啥啥都香
食材
1
牛肉 300g
2
酸菜 300g
3
姜蒜 适量
4
花生油 适量
5
盐、鸡精 适量
方法/步骤
2
酸菜切好
3
热锅下酸菜翻炒至酸菜水分炒干，加入花生油翻炒均匀盛出
4
在干净的砂锅里烧热砂锅后加油下姜蒜爆一会下牛肉继续爆牛肉
5
待牛肉6成熟后下酸菜翻炒均匀加适量盐调味炒匀盛出
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