三汁鸡翅焖锅 零基础 零下厨 简单好吃小朋友都可以做。
食材
1
鸡翅 10只
2
土豆 3个
3
红胡萝卜 3个
4
洋葱 4个
方法/步骤
1
1 鸡翅清洗干净 然后用刀在鸡翅正反两面切三刀 鸡翅下锅前一点要提前腌制入味。
2
2 各种蔬菜洗净 土豆、胡萝卜、红薯去皮切滚刀块
3
3 大蒜去皮剥成蒜瓣,生姜切片、洋葱切丝 青红椒去籽切片
4
4 把甜面酱、蚝油、番茄酱、蜂蜜、生抽放入碗中 用勺子搅拌均匀成酱料
5
5 锅烧热,放入植物油和黄油,烧至5成热
6
6 放入洋葱、生姜、蒜瓣炒出香味 然后把腌制入味的鸡翅摆入锅内,腌制的调味料也一并放入。
7
7 锅内加入半小碗 然后把调好的酱汁倒入锅内,用铲子在鸡翅上面抹匀,搞好锅盖,大火烧转小火焖煮20分钟。20分钟后撒上葱花开吃了。
8
盐油放多少自己琢磨琢磨。喜欢吃酸酸甜甜的就多放点番茄酱
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