家里做粽子可以根据自己的口味调节粽子的大小、馅料等。今天我们来做红豆小粽子，迷你好吃。
工具/原料
1
新鲜粽叶
2
糯米
3
红豆适量
方法/步骤
1
糯米和红豆提前浸泡约4小时
2
将新鲜粽叶放到煮开的水中，煮约5分钟
3
将红豆与糯米的水沥干，并放在一起
4
包粽子：两片粽叶叠在一起，将粽叶的小尖和尾部去掉
5
包粽子：将粽叶窝成圆锥形
6
包粽子：放入适量泡好的红豆和糯米
7
包粽子：将两边的粽叶往中间对折，形成另一个尖角
8
包粽子：将上面的粽叶反叠过来
9
包粽子：用棉线将粽子捆绑起来
10
煮粽子：将粽子放入电压力煲中，倒入适量清水
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煮约一个小时，泄压开锅即可。
注意事项
1
如果选用干粽叶，可在制作前提前浸泡一天
2
裹粽叶的时候，尽可能紧实一点
3
粽子不易煮熟，需要用电压力煲煮会更好
4
粽子糯米粘性大较难以消化，肠胃不好的朋友或者家里的老人和小朋友尽量不要贪吃过多