根据家里现有的食材,做一盘丰富美味的创意炒面,异常的好吃,有一点点的意犹未尽呢,好吃上头。
食材
1
面条 130克
2
香肠 10克
3
甜玉米粒 50克
4
丸子 10克
5
蛤蜊肉 30克
6
葱花 5克
7
植物油 5克
8
特级酱油 15克
方法/步骤
1
准备好全部食材。
2
煮一开清水至沸腾,下入面条。
3
面条大火煮2-3分钟,约八分熟捞出过一下冷水,沥水备用。
4
准备一个不粘锅,倒入一勺植物油热锅,接着下葱花炒香。
5
下丸子,轻轻翻炒几下。
6
接着把玉米粒跟香肠片下入锅内,翻炒几下。
7
接着放入备好的面条。
9
最后撒上葱花,关火。
注意事项
1
翻炒时建议用一把硅胶夹子,面条不会炒断。
2
辅料的量自己控制好
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