立冬过后,是冬令进补的最好时机,用蔬果、豆类和中药材来燉补,吃得无负担,身体更健康。
食材
1
番茄 2颗
2
豆包 30公克
3
水 1000cc
4
枸杞 10公克
5
番茄酱 4大匙
6
盐 1小匙
方法/步骤
1
1、番茄洗净去蒂,切成小块;豆包以滚水稍微汆烫,沥干水分,切小块备用;枸杞洗净,沥干备用。
2
2、取一汤锅放入1000cc水煮滚,放入作法1的番茄块和豆包块煮滚。
4
素补最健康番茄中富含美白肌肤的营养成分;豆包含有大豆卵磷脂和维生素E,能增进皮肤的健康与弹性;枸杞则有益於明目、补血,经常食用肤色会更加红润。
注意事项
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