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小炒海鲜菇的做法

前几天买了一大包海鲜,炒了几次还剩了一些,刚好青椒也是只有3条了,今天就把它一次解决了,和萝卜一起炒出来不但好吃,颜色也很漂亮。
食材
1

海鲜菇 150克

2

青椒 3条

3

胡萝卜 50克

4

油 适量

5

盐 适量

6

白糖 适量

7

蚝油 适量

8

鸡粉 适量

9

生抽 适量

10

生粉 适量

方法/步骤
1

准备好食材,把海鲜菇洗干净,切段,青椒去籽后切片,红萝卜去皮后切片

2

热油锅下海鲜菇煸炒

3

加入胡萝卜

4

最后加入青椒

5

用生粉,白糖,生抽,蚝油,生抽,鸡粉,调成勾芡汁

注意事项

青椒要快好时放入,断生就可以了,太熟影响口感。

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