洋葱炒肉末怎么做？
食材
1
洋葱 一个
2
肉末 适量
3
青椒 适量
4
蒜头 适量
5
油 适量
6
盐 适量
7
米酒 适量
8
耗油 适量
9
胡椒粉 适量
10
姜 适量
方法/步骤
1
青椒切块，洋葱切块，蒜头切碎，姜切片。
2
炒锅加热倒油，然后倒入肉末。
3
肉末煎到变色，倒入生姜和蒜末。
4
倒入青椒翻炒。
5
倒入洋葱翻炒均匀。
6
加米酒翻炒入味。
7
加入适量盐、胡椒粉和耗油。
8
翻炒均匀，洋葱和青椒炒熟就可以出锅了。
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