黄瓜炒鸡蛋是一道几乎家家都会吃到的家常菜，做法也很简单，并且口味清淡，却富含营养。
食材
1
黄瓜 2根
2
鸡蛋 2个
3
盐 适量
4
十三香 适量
5
鸡精 适量
6
植物油 适量
方法/步骤
1
准备食材：黄瓜和鸡蛋，将黄瓜洗净。
2
再将黄瓜切成片，装入碗中，备用。
3
将鸡蛋打入碗中，搅打成鸡蛋液，备用。
4
坐锅点火，锅中倒入植物油，倒入鸡蛋液。
5
将鸡蛋翻炒成块。
6
再将黄瓜片倒入锅中翻炒。
7
翻炒至黄瓜略变软，即可出锅，装盘。
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