家常黄瓜炒鸡蛋,吃着就下饭,大家共同见证!
食材
1
黄瓜 2根
2
鸡蛋 2个
3
盐 2克
4
大蒜 2片
5
青椒 1个
方法/步骤1
第一步:黄瓜去皮洗净切成薄片装盘备用,打两个鸡蛋。
方法/步骤2
第二步:剥两片蒜头,青椒切丝。
方法/步骤3
第三步:起油锅,把打好的鸡蛋液倒入油锅炒一下。
方法/步骤4
第四步:另起油锅,把青椒、蒜放入油锅翻炒出香味。
方法/步骤5
第五步:把黄瓜片倒入,加入适量的盐继续翻炒。
方法/步骤6
第六步:最后就是装盘啦!一份好吃黄瓜炒鸡蛋就做好啦!夏日时蔬,清爽可口,是个不错的选择哦!