酱黄瓜腌制的方法
食材
1
黄瓜 两根
2
小米椒 适量
3
蒜瓣 一个
4
蜂蜜 适量
5
盐 适量
6
醋 适量
7
老抽 适量
方法/步骤
1
准备好食材。
2
黄瓜洗净对半切开,用勺子挖掉里面的籽。
3
切成条,撒上小半勺的盐,腌渍20分钟。
4
蒜用刀稍微压一下,小米椒切斜刀。
5
加入蜂蜜,老抽,米醋拌匀。
6
加入腌好的黄瓜条,汁水不要倒进去哦。拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一个晚上,让其入味。
7
配粥下饭都是赞赞滴。
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