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杏鲍菇炒肉的做法

杏鲍菇和猪肉一起炒,真的很好吃,而且很简单
食材
1

猪肉 350g

2

杏鲍菇 1根

3

蒜米 2瓣

4

干辣椒 2根

方法/步骤
1

把在市场上买的杏鲍菇和猪肉切好装盘,蒜米和干辣椒切好备用

2

锅内放入热油,待油热后,加入切好的辣椒和蒜米

3

辣椒和蒜米炒出香味后,加入切好的瘦猪肉

4

猪肉炒熟后,加入一点酱油翻炒至均匀再倒入切好的杏鲍菇

5

杏鲍菇加入锅中后,如果觉得锅内太干,可以加一丁点水,杏鲍菇炒熟后就可以加入适量的盐,耗油和鸡精了

6

辅料放锅中后,炒至均匀入味就可以出锅了

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