杏鲍菇和猪肉一起炒,真的很好吃,而且很简单
食材
1
猪肉 350g
2
杏鲍菇 1根
3
蒜米 2瓣
4
干辣椒 2根
方法/步骤
1
把在市场上买的杏鲍菇和猪肉切好装盘,蒜米和干辣椒切好备用
2
锅内放入热油,待油热后,加入切好的辣椒和蒜米
3
辣椒和蒜米炒出香味后,加入切好的瘦猪肉
4
猪肉炒熟后,加入一点酱油翻炒至均匀再倒入切好的杏鲍菇
5
杏鲍菇加入锅中后,如果觉得锅内太干,可以加一丁点水,杏鲍菇炒熟后就可以加入适量的盐,耗油和鸡精了
6
辅料放锅中后,炒至均匀入味就可以出锅了
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