都说秋葵是个好东西，没错它确实营养价值高，它是人类最佳的保健蔬菜之一，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效，据说男人吃了补肾，女人吃了可以减肥哦！并且儿童吃了可以补钙，全家人吃了都好！哈哈！难怪大家都说好！
说实话，秋葵我个人很少吃，因为不是很喜欢吃，萝卜青菜各有所爱嘛！不过大家都说好，我也要偶尔吃吃嘛！秋葵的做法很多，比如可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等等，今天我用秋葵做了这道菜，搭配肉类，加上一些调料，我发现味道还不错，家里的人喜欢吃，一小盘哪里够吃哦！下面一起来看看我是怎么做这道菜的吧！
食材
1
鸡肉 100克
2
蒜瓣4个、秋葵 4个
3
朝天椒 4个
4
生姜 10克
5
油 适量
6
盐 4克
7
酱油 10毫升
8
醋 10毫升
9
红糖 4克
10
热炒仙露 10毫升
方法/步骤
1
备齐所有主要食材。
2
食材洗净，秋葵切成滚刀块、鸡肉切粗丝、朝天椒切圈、蒜瓣剥皮切碎、生姜去皮切碎。
3
锅烧热加入油，油烧七成热加入姜蒜爆出香味。
4
姜蒜爆出香味后，加入鸡肉丝翻炒。
5
翻炒至鸡肉丝变色后，加入盐和酱油翻炒。
6
使肉入味后，加入秋葵和朝天椒。
7
翻炒几下后，加入红糖和醋，最爱这个糖醋味。
8
翻炒至秋葵熟了，调入热炒鲜露，这个调味料味道很鲜美。
9
成品图出炉，是不是蛮有食欲的，本来不爱吃秋葵的我，这种做法也觉得好吃哦！