韭菜炒鸡蛋的家常做法。
食材
1
韭菜 一小捆
2
鸡蛋 三个
3
盐 适量
4
鸡精 适量
5
淀粉 一勺
方法/步骤
1
把鸡蛋搅匀放入少量的淀粉。
2
韭菜切成段待用。
3
热好油把鸡蛋放入炒熟待用。
4
在倒入油热好放入韭菜。
5
加入鸡蛋和鸡精快速翻炒装入盘中即可。
注意事项
1
要快熟了的时候再加鸡精
2
搅匀鸡蛋的时候放入一小勺淀粉在炒
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