孩子很爱吃鱼丸鱼肉卷，今天用新买来的烤箱烤了两串，试了试温度，确实跟炭火烤的差别不是太大。好在不容易烤焦。也更健康。
食材
1
鱼肉饺 适量
2
鱼肉卷 适量
3
菜油 1匙
4
胡椒粉 少许
5
番茄酱 1匙
方法/步骤
1
超市买来的各类鱼肉丸鱼肉卷鱼肉饺，取出适量解冻备用。
2
用竹签穿成串子备用。
3
烤盘上铺上一层锡纸把穿好的鱼肉串放到锡纸上。
4
在串子的表面刷一层油然后放进烤箱。
5
烤五分钟之后拿出来。
6
撒少许胡椒粉，旁边放上番茄酱即可食用用。
注意事项
1
刷一层油，防止表皮过干。
2
胡椒粉去腥。