每次吃到又香又酥的可乐鸡翅，忍不住吃不够。都想自己个做一次美味的可乐鸡翅，吃个够。今天就教大家怎么做出可口的可乐鸡翅！
食材
1
鸡翅 若干个
2
可口可乐 一杯
3
孜然 少许
4
辣椒粉 适量
方法/步骤
1
锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用
2
油多放一点，用葱花和大蒜爆锅，油退沫后，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。 用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火稍微关小一点收汁。
3
在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。 最好最后把汁洒在上面，这样既辣又酥到骨头里去了。
注意事项
1
孜然最好是颗粒的
2
不要炸的时间太长