老公喜欢吃海鲜，每次去海边玩，海鲜那是必不可少的。特殊时期不能出去玩，去超市买了花甲回家做，一起来看看吧
食材
1
花甲 2斤
2
葱姜蒜 适量
3
辣椒酱，生抽，耗油，啤酒 适量
4
干辣椒，香菜 一把
方法/步骤
1
把花甲清洗干净放入锅中煮两分钟，煮开后捞出，冲洗干净沙子
2
起锅热油，下入葱姜蒜干辣椒爆炒香，放入一大勺辣椒酱，翻炒出香味
3
倒入花甲，大火爆炒
4
加入两勺生抽，一勺蚝油，半勺白糖，适量食盐翻炒均匀
5
加入半瓶啤酒，开大火煮五分钟
6
开大火收汁，放入辣椒香菜，翻炒均匀就可以出锅啦。