简单好吃的茶叶蛋欢迎收藏
食材
1
鸡蛋 一斤
2
茶叶 50克
3
酱油 四小勺
4
香叶 两片
5
盐 少许
6
葱花姜片 少许
7
味精 一勺
8
桂皮 一块
9
八角 三个
方法/步骤
1
鸡蛋放进清水里洗净。
2
凉水下锅，放进葱花，香叶，桂皮，姜片，茶叶，味精，八角，酱油。
3
小火煮八分钟。
4
捞出用勺子敲碎鸡蛋。
5
再煮半小时，再闷半小时。
6
好了成品茶叶蛋好了。
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鸡蛋 一斤
茶叶 50克
酱油 四小勺
香叶 两片
盐 少许
葱花姜片 少许
味精 一勺
桂皮 一块
八角 三个
鸡蛋放进清水里洗净。
凉水下锅，放进葱花，香叶，桂皮，姜片，茶叶，味精，八角，酱油。
小火煮八分钟。
捞出用勺子敲碎鸡蛋。
再煮半小时，再闷半小时。
好了成品茶叶蛋好了。