毛豆一到夏季,便是大家餐桌上不可少的美味,毛豆含有丰富的蛋白质和维生素等各种成分，毛豆具有很高的营养价值，也是下饭的好菜，毛豆炒肉丁如何做才美味？
食材
1
肉丁 半斤
2
毛豆 适量
3
豆干 适量
4
青椒 一只
5
盐 适量
6
醋 适量
7
鸡精 适量
8
生抽 适量
9
老抽 适量
10
花生油 适量
11
蒜 适量
12
干辣椒 适量
方法/步骤
1
肉切成小丁生抽老抽盐花！放十分钟
3
豆腐干切丁
4
青椒一只来个全图
5
锅热放油大蒜干红椒下锅
6
出蒜香味加肉丁煸炒
7
最先放毛豆翻炒巨丽一分钟,加沟倘毙豆干,继续翻炒,加盐,生躲包抽,中火炒2分钟,再加点青椒丁翻炒下
8
起锅放鸡精醋一定要加醋
注意事项
中大火些一定要放醋
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