給家人享用
食材
1
蛋糕粉 160克
2
白砂糖 50克
3
鸡蛋 3只
4
纯牛奶 500克
5
黄油 30克
6
淡奶油 500克
7
沙糖 60克
8
芒果 4個,(切薄片)比切粒好吃
步骤/方法
1
雞蛋打散,不要打發!再加入糖,牛奶,篩入蛋糕粉左右攪拌均勻,加入蒸好的黃油繼續攪拌一下。放入冰箱冷藏30分鐘後待用。
2
燒紅窩,倒了一勺粉漿。煎到見到凸起就可以倒出來,繼續煎第二張
3
煎好十二張了,放入冰箱待十五分鐘
4
最好在打發盆底加一盆小冰水,打發器的頭也冰箱裏冷一下
5
打好的奶油了,開始一層蛋糕皮上放奶油,放上芒果再楂奶油才放上一層蛋糕皮,直到用完。
6
放入冰箱3一4小時。拿出來切開後就是這樣了。
8
蛋糕材料
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