香菇焖炒油菜，一道简单的家常菜。
食材
1
油菜 100g
2
香菇 50g
3
油 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
方法/步骤
1
食材： 我们需要准备油菜100g、香菇50g、油，盐，酱油适量。
2
泡香菇： 香菇用温水泡发。
3
切香菇： 香菇洗净，切片，备用。
4
切油菜： 油菜洗净，切段，备用。
5
炒油菜： 锅里倒入油，油热后，放入油菜，加入适量的酱油，翻炒。
6
炒香菇： 放入香菇，加入适量的盐，淋入少量的水，煸炒。
7
出锅： 大火收汁，出锅装盘。
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