超级简单，快手，不用打发蛋清，不用烤箱也能做出来的蛋糕。我没放盐和糖，需要的可以自行添加。
食材
1
菠菜 1把
2
核桃油 5克
3
鸡蛋 1个
4
黑芝麻 少许
5
淀粉 5克
方法/步骤
1
准备原材料，菠菜焯水捞出沥干，去根剁碎，鸡蛋打散。
2
加入少许水，打匀，再加入5克淀粉（我没拿秤称，大约是5克吧，没那么严格，看心情加）
3
加入已经剁碎的菠菜碎，少许核桃油，跟蛋液一起搅拌均匀。
4
装入容器（建议用长方形容器，出锅后也比较好切成小条，宝宝也好用手拿着）
5
盖上保鲜膜，扎几个孔，上锅蒸15分钟。（凉水蒸锅就行）
6
出锅了，香喷喷！撒上黑芝麻，或者你喜欢在蒸之前就撒上也可以，我是后放的。
注意事项
一定要加淀粉，不然不会成型，我这次做淀粉都有点少了，不是很固体，应该做出来是可以让宝宝直接当蛋糕拿在手里吃的那种，不过不影响味道，快快做起来吧！
上一篇：宝宝营养早餐的做法
下一篇：宝宝辅食食谱 菠菜虾仁补钙饼