用来下饭正合适哦
食材
1
花椒 5克
2
蒜 3克
3
干辣椒 3克
4
姜 3克
5
小鱼 40克
6
水 20克
7
葱花 7克
8
盐 2克
方法/步骤
1
准备小鱼清洗干净,沥干水分
2
锅中烧油,加入鱼油炸
3
锅中烧油,加入鱼油炸,捞出备用
5
炒香
6
加入炸好的鱼翻炒,加入少许盐和鸡精即可
注意事项
切记既不可炸的太久也不可炸了跟没炸一样,要两者相结合方为上等好鱼!
花椒 5克
蒜 3克
干辣椒 3克
姜 3克
小鱼 40克
水 20克
葱花 7克
盐 2克
准备小鱼清洗干净,沥干水分
锅中烧油,加入鱼油炸
锅中烧油,加入鱼油炸,捞出备用
炒香
加入炸好的鱼翻炒,加入少许盐和鸡精即可
切记既不可炸的太久也不可炸了跟没炸一样,要两者相结合方为上等好鱼!