排骨含有丰富的钙质，而且怎么烧味道都很棒。今天给大家做一个既下饭又简单的电饭煲蒸排骨。因为中午宝宝11点就放学，吃饭时间早，在很赶时间时，做这道菜很合适，对上班族也是很方便的，上班前做好，中午回来就有的吃了。而且电饭煲蒸出来的菜不上火，营养也不流失，又保温。
食材
1
排骨 400克
2
乌江榨菜 一包
3
大蒜子 三粒
4
生姜 一小块
5
生粉蚝油酱油冰糖 各少许
方法/步骤
1
把排骨洗干净，放篮子里晾干水分备用。
2
把生姜去皮切丝大蒜子也去皮切成末放在一个盘子里备用。
3
把晾干的排骨装在盘子里，加入姜蒜，榨菜生粉蚝油冰糖。用筷子搅拌均匀。
4
拿个三角架把排骨放进正要煮饭的电饭煲里，盖好。插上电源，按下煮饭键。
注意事项
在电饭煲蒸菜时，切记不要中途打开盖子看。在冬天，等到其他菜都好了，准备吃饭时才把菜拿出来。
上一篇：家常菜：豆豉蒸排骨的做法
下一篇：怎么做豉汁蒸排骨好吃