孜然豆腐简单方便,是一道很简单的美食,你用微波炉做过孜然豆腐吗?下面介绍用微波炉做孜然豆腐
食材
1
豆腐 一块
2
耗油 20g
3
孜然粉 10g
4
生抽 15g
5
辣椒粉 5g
6
甜面酱 10g
7
糖 10g
8
小尖椒 适量
9
香葱 适量
10
白芝麻 适量
方法/步骤
1
取一块豆腐,切成小块,方便筷子夹住就行,这个因人而异
2
在小豆腐块表面划几刀,这样更能入味
3
豆腐两面刷上少许油,防止粘连在一起,放入微波炉高火加热5分钟
4
耗油20g、生抽15g、甜面酱10g、糖10g、孜然粉10g、辣椒粉5g、拌匀
5
豆腐两面刷上拌匀的酱料,微波炉高火烤5-8分钟取出
6
撒上些小香葱、小尖椒段,白芝麻,色香味具的孜然豆腐就做好了
注意事项
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