酸甜可口,一只一只吃不停!吃完了虾,剩下的茄汁用来拌饭又是人间一大美味!
食材
1
大虾 1斤
2
番茄酱 1勺
3
生粉 一茶匙
4
料酒 1勺
5
大蒜 2瓣
6
白砂糖 少许
方法/步骤
1
大蒜1、2均切成蒜末备用虾洗净开背去虾线加大蒜1、料酒、盐、生粉腌渍20分钟
2
起油锅,油至八成热时虾入锅翻炒至变色,出锅再起油锅,油至七成热时,下大蒜2爆香,加入番茄沙司、糖、盐,调成茄汁
大虾 1斤
番茄酱 1勺
生粉 一茶匙
料酒 1勺
大蒜 2瓣
白砂糖 少许
大蒜1、2均切成蒜末备用虾洗净开背去虾线加大蒜1、料酒、盐、生粉腌渍20分钟
起油锅,油至八成热时虾入锅翻炒至变色,出锅再起油锅,油至七成热时,下大蒜2爆香,加入番茄沙司、糖、盐,调成茄汁