已经连续吃几天了,小子不肯换菜谱了,直嚷着还要吃。好吧,前几天的没有拍照,想着要暂停几天不吃这个菜,还是纪念一下
食材
1
鸡 1只
2
盐 适量
3
糖 适量
4
酱油 适量
5
葱姜蒜 适量
方法/步骤
1
鸡一只洗净切块
2
热锅小火熬糖色
3
放入鸡块翻炒均匀,加入姜片和蒜继续翻炒
4
加入盐,糖,酱油,翻炒均匀移至砂锅,并加入半碗热水(还有约两指和鸡肉持平)
5
大火烧开转小火,焖至十五分钟后加入葱段,继续焖煮至差不多收汁。关火焖五分钟即可享受美食
6
最后成品出锅,可以吃了,味道非常不错