豆腐怎么做好吃,其实很简单,今天就教大家来制作这么一道美味的豆腐家常菜
食材
1
豆腐 若干
2
醋 1勺
3
酱油 2勺
4
糖 1勺
5
味精 半勺
6
豆瓣酱 1勺
7
水 1碗
方法/步骤
1
豆腐切成小方块,起锅烧油下豆腐煎至两面金黄,盛出备用
2
准备一个小碗,加入一勺醋两勺酱油一勺糖半勺鸡精,最后加入一碗水,留着备用
3
起锅烧油,加入豆瓣酱,炒出红油后放入豆腐煸炒一下,然后倒入准备好的料汁,最后大火收汁。
注意事项
根据自己的口味可以多放点豆瓣酱
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