青椒和紫茄一起做,颜色很漂亮,味道也不错哦
食材
1
紫茄子 2根
2
青椒 1个
3
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材,将青椒、茄子、大蒜分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,将大蒜和茄子一起入锅,快速翻炒
3
不停翻炒,直到茄子表面的颜色变了,然后将青椒倒入
4
加少量水,大火,继续翻炒,然后放盐等调料
5
翻炒均匀,淋上少量酱油,然后就可以出锅了
6
配上杂蔬米饭,真的是超级好吃,逆天了
紫茄子 2根
青椒 1个
大蒜 3片
准备食材,将青椒、茄子、大蒜分别洗净,切好,待用
热锅中倒油,将大蒜和茄子一起入锅,快速翻炒
不停翻炒,直到茄子表面的颜色变了,然后将青椒倒入
加少量水,大火,继续翻炒,然后放盐等调料
翻炒均匀,淋上少量酱油,然后就可以出锅了
配上杂蔬米饭,真的是超级好吃,逆天了