这道咖喱粉丝虾的做法,做起来比较容易,当然说到虾,应该适合大家的口味哦,不如自己在家也可以做这道咖喱粉丝虾的做法哦。
食材
1
海虾 适量
2
粉丝 适量
3
黄彩椒 适量
4
洋葱 适量
5
红辣椒 适量
6
蒜 适量
7
姜 适量
8
盐 适量
9
鸡粉 适量
10
白糖 适量
11
咖喱粉 适量
12
料酒 适量
方法/步骤
1
虾去虾枪、须脚、虾包,挑虾线;洋葱、彩椒、红辣椒、蒜、姜分别切末。
2
粉丝冷水泡软备用。
3
锅置火上油烧热,放入虾煎至虾皮变红。
4
红辣椒、洋葱末、黄彩椒、葱姜末爆香,放入料酒、咖喱粉、鸡粉、盐调味。
5
倒入少许水煮制。
6
待水烧开放入粉丝,焖煮片刻出锅即可。
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