鸡爪煲汤的做法很多,但我最爱的是药膳鸡爪汤,因为它不但养颜,而且很滋补,特别适合现在的天气。
食材
1
鸡爪 400克
2
党参 15克
3
枸杞 5克
4
当归 20克
5
红枣 6粒
6
盐 适量
7
清水 15碗
方法/步骤
1
准备好食材
2
党叁切小段,红枣去核
3
鸡爪焯水
4
再切去鸡脚的指甲
5
砂锅里放进适量的水,倒进药材煲
6
待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲
7
煲至鸡爪软烂后,加进枸杞里,煲5到10分钟,就可以了
8
加进适量的盐调味即可
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