好吃。
食材
扇贝蒜姜油盐 适量
方法/步骤
1
扇贝在清水里洗干净，因为是连壳一起烤，所以扇贝外壳也要刷洗干净
2
用小刀将扇贝撬开，将扇贝的围边去掉
3
冲洗干净
4
蒜切小粒、姜切小粒（蒜的量是姜的两倍）
5
加入半小勺盐、1小勺油、半小勺味极鲜拌匀
6
烤盘铺锡纸，将扇贝放上，然后将蒜姜均匀铺在每只扇贝上，170度烤箱10分钟即可
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