洋葱和鸡蛋搭配起来又香又甜，就是切洋葱的时候老掉眼泪，那个心酸酸。谁让我爱吃呢，坚持一下下了。据说切洋葱的时候嘴巴里含口水不要咽下去，切完再吐出来会好点。下次试试看！
食材
1
鸡蛋 2个
2
洋葱 1个
3
盐 1小勺
4
食用油 适量
5
香葱 1根
6
生抽 适量
方法/步骤
1
准备2个鸡蛋，打开打散。
2
准备一个洋葱洗干净，切丝切片随个人喜欢。
3
锅内擦干净，放适量油，油温热后放入打散的鸡蛋。用小火煎鸡蛋。
4
鸡蛋熟后，切成碎块。
5
随后放入洗切好的洋葱。
6
翻炒一会，放入适量的生抽调味。
7
加适量的盐出锅了，出锅放上香葱~味道美美的。
注意事项
1
每次切洋葱都掉眼泪太难受，也可以旁边放碗凉水试试，多少有点效果。
2
煎炒鸡蛋时要小火，免得火太旺焦了。
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