用电磁炉来煲肉汤羹是非常方便的,牛肉和猪肉都是可以和蔬菜来煲汤羹,但要将牛肉或猪肉用刀切成条煮熟后在和玉米西红柿来煲汤羹是对老年人的饮食健康是有利的。
工具/原料
1
熟玉米汤200克
2
西红柿100克
3
熟牛肉和熟猪肉50克
4
豆油20克
5
精盐1克
方法/步骤
1
将牛肉和猪肉条煮熟备好。
2
将西红柿切成三角块和熟玉米汤备好。
3
在电磁炉的炒锅中放上豆油后,将电磁炉开关打到大火将豆油烧热不要冒烟。
4
将熟玉米放入电磁炉热油锅中。
5
将西红柿块放入电磁炉炒锅中。
6
将电磁炉炒锅盖盖上焖3分钟。
7
将备好的熟牛肉熟猪肉条放入电磁炉炒锅中。
8
用竹筷子来将手牛肉条熟猪肉条和玉米西红柿搅匀。
9
将一小勺精盐放入电磁炉炒锅中。
10
用电磁炉煲好的肉条玉米西红柿羹出锅。关闭电磁炉开关10分钟拔掉电磁炉的电源线插头。
11
用瓷碗将煲好肉条玉米西红柿羹盛上。
注意事项
用熟玉米汤来煲。
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