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猪肉白菜馅馄饨

馄饨宝宝吃不错,因为皮薄也很好消化的,而且包一点放冰箱里面放着,有时候早餐煮来吃也是不错的选择,我老公也很爱吃的,所以就买了点馄饨皮包了点,馄饨要肉的好吃一点,但是我感觉纯肉的又腻了一点,所以切了点白菜进去,中和了一下口感。
食材
1

猪肉 400克

2

白菜 100克

3

馄饨皮 500克

4

油 2汤匙

5

盐 1汤匙

6

姜 2片

7

大蒜 2粒

方法/步骤
1

猪肉切大块,姜蒜切丝。

2

.白菜洗净切块。

3

把猪肉和白菜都倒入绞肉机内搅碎。

4

搅拌好的肉馅盛出来

5

肉馅内加入盐,鸡精,味精,盐锔鸡粉,生抽,老抽,蚝油。

6

把所有调味料跟肉馅搅拌均匀。

7

拿一张馄饨皮包适量盐,依次做好所有馄饨。锅中倒入适量水把馄饨放入煮熟即可。

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