中秋不想吃月饼（主要是懒得做），只想吃这块小饼饼（真的是很好吃）！
食材
1
虾仁 120克
2
土豆丝 150克
3
胡萝卜丝 80克
4
洋葱碎 30克
5
白葡萄酒 20克
6
面粉 50克
7
淀粉 20克
8
黑胡椒粉 5克
方法/步骤
1
准备工作： 面粉、淀粉和黑胡椒粉混合均匀；
2
虾仁洗净去虾线，横着分成两半，加入白胡椒粉和白葡萄酒和盐腌制15分钟；
3
鸡蛋里加盐、酱油后打散；
4
加入粉类轻轻搅拌均匀；
5
虾仁沥干与土豆丝、胡萝卜丝、洋葱碎一起加入粉浆内拌匀；
6
预热烤盘Low档，刷一层油；倒入拌好的面糊，转Medium档煎至双面上色即可。
上一篇：教你做虾仁炒发面饼
下一篇：山药鲜虾饼11个月以上