醋溜土豆丝来源山东，是一道咸酸可口的家常菜，下面本篇介绍怎么做醋溜土豆丝，做法简单易学，主要通过土豆切丝，搭配白醋等辅料翻炒而成。
食材
1
土豆 300g
2
食用油 5ml
3
白醋 5g
4
盐 3g
5
香菜 适量
6
葱花 适量
方法/步骤
1
土豆切丝。
2
土豆丝放入清水中淘洗。
3
香菜切段。
4
锅内倒入食用油。
5
放入葱花。
7
加入白醋、盐、香菜。
8
大火翻炒2分钟，翻炒均匀，即可出锅。
9
出锅装盘，醋溜土豆丝已经做好了。
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