孩子很喜欢吃糖醋排骨，我家糖醋排骨不炒做呀，这次来改一一糖醋排骨，加入一点山药一起烧
食材
1
肋排 400g
2
山药 200g
3
香醋 7g
4
白糖 20g
5
生抽 5g
6
芝麻 5g
7
料酒 4g
方法/步骤
1
排骨加入料酒水里煮
2
煮好的排骨放油里炒
3
炒三分钟,加入生抽
4
炒匀炒上色,加入清水及香醋
5
大火煮开,加入白糖
6
在加入盐炖,炖半小时加入山药
7
翻炒均匀在加入芝麻
8
最后炒至收汁
9
然后装盘
注意事项
排骨和山药加入后大火转至收汁
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