教你如何很快的做出好吃的糖醋鸡翅
食材
1
鸡翅 500克
2
生姜 1个
3
醋 适量
4
酱油 适量
5
白糖 四勺
6
盐 适量
方法/步骤
1
首先把生姜切成细丝状,放入盘中,以待备用
2
把鸡翅洗干净控水,然后加入姜丝、酱油、盐搅拌,腌制一两个小时
3
锅中少倒油,然后把腌制好的鸡翅倒到锅中,来回翻面煎
4
等到鸡翅两面都金黄的时候,锅里加半碗水,再煮一会儿
5
然后加入糖、醋、少许盐进行调味,大火一段时间
6
最后剩少许汁在鸡翅上的时候就可以出锅了
注意事项
1
鸡翅一定要煎到金黄,再加水,否则不够脆
2
最后一定要少放盐,原先腌制已经放过盐了
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