芋头是很好吃的食物,也是蔬菜之一,芋头是生长在泥土中在秋季是芋头盛产的季节,所以芋头价格都很便宜,在冬天芋头是怕冻的,所以冬天购买的芋头都是含有泥土包裹着,就要很好去掉泥土后在用水来泡后做好芋头的备料。
食材
芋头 500克
方法/步骤
1
芋头包裹在泥土中需要很好的泡洗后,才能将芋头原貌呈现,芋头有很多的绒毛对手有刺激作用,所以就要用水拍泡芋头。
2
买回来的芋头先要去泥土后,在用水来泡,去泥土就要将芋头放入塑料袋里来清洗。
3
用塑料袋清洗完有泥土的芋头后,在用盆来泡芋头,要将芋头全部的放入水中。
5
芋头整理非常的麻烦还要做,这样才能将芋头彻底的用水清洗干净,做好芋头的备料。
6
芋头的做法有多种,有用锅蒸芋头,有将芋头熟后剥皮蘸糖吃芋头,有将芋头肉用刀切成片炒芋头。
注意事项
图片是作者用老式手机相机拍摄非网络图片。
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