很多人喜欢吃合菜,但是都不知道怎么去做,那么下面小编来为大家解答如何去制作美味的合菜吧→→→
食材
1
豆芽 一盘
2
鸡蛋 两个
3
韭菜 一捆
4
食盐 适量
5
生抽 适量
方法/步骤
1
把准备好的豆芽洗干净
2
把韭菜洗好切成段
3
准备两个鸡蛋,加入少量盐,搅拌
方法/步骤2
1
将搅拌好的鸡蛋下锅炒至半熟取出
2
热锅,将葱花倒入
3
把食材倒入进行翻炒,最后放适量的盐炒熟即可出锅食用
方法/步骤3
总结1:把准备好的豆芽洗干净2:把韭菜洗好切成段3:准备两个鸡蛋,加入少量盐,搅拌4:将搅拌好的鸡蛋下锅炒至半熟取出5:热锅,将葱花倒入6:把食材倒入进行翻炒,最后放适量的盐炒熟即可出锅食用
注意事项
1
菜要洗干净
2
注意火候
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