软糯香甜的芒果天使蛋糕,非常容易上手哦!
食材
1
蛋清 195克
2
低筋面粉 75克
3
白糖 60克
4
奶粉 15克
5
玉米油 45克
6
牛奶 80克
7
白醋 2滴
8
淡奶油 100克
9
芒果 适量
10
黑芝麻 适量
方法/步骤
1
准备好所需要的食材。将玉米油倒入盆中,倒入牛奶搅拌均匀。
2
在盆中筛入低筋面粉和奶粉,搅拌均匀后放置备用。
3
在蛋清中加入白醋和白糖,高速打发。将蛋白糊加入到蛋黄糊中,搅拌均匀。
4
在面糊中加入黑芝麻,倒入模具中。烤箱预热,上下火130度,烤制25分钟。
5
将烤好的面包对半切,中间放入芒果片。
6
白白嫩嫩,美味可口的芒果天使蛋糕,就做好啦!
注意事项
1
不喜欢黑芝麻的,可以替换成坚果碎哦!
2
烤箱温度和时间要根据实际情况,随机应变哦!