牛肉炒白菜是一道很常见且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节，下面小编就为大家介绍怎么做牛肉炒白菜，快来看看吧。
方法/步骤
1
准备材料，白菜300g，牛肉200g，一勺油，一勺盐，鸡精10g。
2
将锅烧热，放入牛肉。
3
提前将白菜和牛肉都切好，白菜叶和茎分开。
4
放入适量的水，加盐和鸡精。
5
放入洋葱和牛肉，将白菜茎倒入锅中翻炒即可出锅。
6
总结如下。
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