鸡胸肉热量低，吃多少都不胖，再也不用担心减肥不能吃肉啦！快快学起来吧！
食材
1
鸡胸肉 1块
2
黄瓜 半根
3
胡萝卜 半根
4
料酒 3勺
5
生抽、老抽 2勺
6
耗油、芝麻油 适量
7
白胡椒粉、淀粉 半勺
8
糖 半勺
9
姜蒜 适量
10
干辣椒 适量
11
豆瓣酱 适量
方法/步骤
1
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜，洗净，切丁
2
用上面的调料腌制鸡胸肉10～20分钟，越久越入味，但不要超过半个钟头，不然肉太咸
3
腌鸡胸肉的同时，准备以上的材料：白糖半勺勺，盐1勺，姜、蒜适量，干辣椒一根，豆瓣酱半勺
4
上锅，放油，烧热，加入姜、蒜、干辣椒、豆瓣酱，炒香。然后加入腌制的鸡胸肉，翻炒1分钟，再倒入胡萝卜和黄瓜丁，加入半勺勺白糖，继续翻炒2分钟。
5
家里有准备花生米的，可以在出锅前的25秒放入锅中，快速翻炒即可。在出锅前，尝一下味道够不够咸，不够就加一勺盐。因为有的人豆瓣酱会放的比较多，豆瓣酱是咸的，如果豆瓣酱放多了，就不用加盐了
注意事项
豆瓣酱比较咸，加多了会影响成品的味道，建议加半勺的豆瓣酱提色就可以啦！