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欧尼酱
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黄瓜炒鸡蛋怎么做
黄瓜炒鸡蛋主料:黄瓜两根,鸡蛋三个。辅料:蒜,生姜,大葱,油,精盐,鸡精。做法:把黄瓜切成片备用,鸡蛋打开放在一起和葱丝搅拌一下,然后用热油先油煎半成熟备用。把油倒进锅里烧至八成热,然后把姜蒜和切好的黄瓜一并倒进热锅爆炒至六成熟。再然后把油煎好的鸡蛋倒进锅里和黄瓜在一起炒拌一分钟即可。个人评价:后倒入鸡蛋的原因就是为了怕把鸡蛋炒老了。
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黄瓜炒鸡蛋--煮熟的黄瓜清香味更浓
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黄瓜炒鸡蛋怎么做(图解)
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