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黄瓜炒蛋的简单做法

黄瓜的清香、胡萝卜的甘甜、鸡蛋的鲜美,三者结合在一起,无论是从视觉上还是味道上,都是超级赞的!下面我来分享一下黄瓜炒蛋的制作方法。
食材
1

黄瓜 1根

2

胡萝卜 1根

3

鸡蛋 2个

4

盐+太太乐 适量

5

小葱 适量

6

蒜 适量

方法/步骤
1

黄瓜胡萝卜洗净后切棱形,不会切得可以看一下图二,切后装盘备用。

2

切葱花、蒜片,备用。

3

打散2个鸡蛋,油热七八成下入蛋液。

4

翻炒成小块,乘出备用。

5

重新起锅,爆香葱蒜,然后先下入黄瓜,大火翻炒。

6

下入胡萝卜并加入少许盐、太太乐炒软后将先前炒好的鸡蛋块加入一并翻炒几遍。

7

出锅,色香味俱全,超赞的样子~开吃吧~

注意事项

上述分享若有不足,欢迎指点。未经许可,谢绝转载。

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