不用烤箱也可以做成的玉米蛋糕！蓬松软糯的玉米蛋糕是一道光看着就充满幸福感的美食！纸杯独立包装特别适合家里的小朋友哦
食材
1
玉米面 75克
2
面粉 75克
3
鸡蛋 一个
4
酵母 3克
5
白糖 个人口味
6
纯牛奶 一盒
7
葡萄干 个人喜好
方法/步骤
1
碗中放入75克面粉，放入75克玉米面，（面粉与玉米面比例1:1，具体量视人数而定）。
2
放入3克酵母，白糖随意，视个人喜好，爱甜可以多放一些。
3
打入一个鸡蛋，适量的纯牛奶，边倒入边搅拌，搅拌成浓稠的面糊，发酵半小时。
4
倒入一次性纸杯或者别的小容器，七至八分满，这里注意不要太满哦，上锅蒸后体积会膨胀，不然不美观哦！倒完撒上葡萄干或者别的果仁，看个人口味！
5
上锅隔水蒸20分钟，香喷喷且独立装的玉米蛋糕就做好啦！赶快享用吧
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