作为一个想好好照顾事业和家庭的小媳妇，她总是担心一天三餐。这个小媳妇是个很爱吃鸡蛋的人，不管是油炸的还是煮熟的。你不能吃腻了。韭菜虽然味道独特，但对人体健康也很有好处。那么韭菜和鸡蛋可以搭配什么样的美味呢？今天，我给你做一道大人小孩都爱吃的菜。我的小媳妇每次都能吃几个！
食材
1
面粉 500g
2
鸡蛋 4个
3
韭菜 一大把
4
虾皮 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
所需的成分包括：
2
把面粉倒进一个大碗里。加些热水和面粉。
3
揉成面团
4
好的面团醒来超过10分钟。
5
把鸡蛋打到碗里，加点盐，用水打匀。
6
把锅里的油放松，倒入鸡蛋混合物，边煎边炒。
7
把韭菜切碎。
8
韭菜末中加入少量油，适量盐搅拌均匀。
9
加入炒鸡蛋和虾皮。
10
醒醒面团被揉成均匀大小的小面团。
11
将面团压扁，然后像擀饺子皮一样擀成皮。
12
包入调好的馅料，面皮对折,捏边，再捏成花纹边。
13
把油放在锅里，热了七八分钟就放在韭菜盒里。
14
用小火煎至两面金黄色。
上一篇：堪称完美的韭菜盒子做法
下一篇：怎么做家常韭菜盒子